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和治友德：健健康康吃元宵红红火火闹元宵

来源：和治友德

欢度元宵
今天是丙午年正月十五
和治友德恭祝您及家人
元宵佳节
阖家团圆幸福美满

　　元宵佳节是春节年俗中最后一个重要节令。在这一天，北方滚元宵，南方包汤圆，寄托美好生活的祝愿。我们在享受美味欢度佳节的同时，也要注意健康养生哟~~

　　健健康康吃元宵
　　无论是元宵还是汤圆外皮主要成分是糯米粉，其味甘、性温，归肺、胃脾经，含有丰富的碳水化合物：钙、铁、核黄素、尼克酸等。糯米还有补中益气、敛汗、止泄的作用。常规馅料主要以糖、油、果料、坚果为主，含有钙、铁等营养元素。
　　另外汤圆馅中使用的油脂也有多种，一般传统都用猪油，也有用人造黄油的，这种油脂食用过多，可使低密度胆固醇升高、高密度脂蛋白降低，对心脑血管的健康不利。
　　因此专家指出，汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，不易消化，除了热量和糖外并没有太多其他营养。老人及儿童都应尽可能地少量食用，而糖尿病患者易并发胃肠神经功能紊乱，更应特别注意。
　　如何健康吃汤圆，还需注意以下几点：
　　1、因汤圆的热量较高，吃3个汤圆相当于1个馒头的热量，因此一定要少吃；
　　2、汤圆最好水煮吃，油炸汤圆或用方便面汤、麻辣火锅汤煮汤圆，都会增加汤圆的热量，对糖尿病患者来讲，更易升高血糖。
　　3、老人、幼儿一定将汤圆分成四份，一份一份的吃，以免整个吃下发生意外。
　　4、汤圆热量高，可配合青菜食用。

　　红红火火闹元宵
　　元宵节闹元宵会组织耍杂技、耍社火、踩高跷、舞狮、舞龙、扭秧歌等娱乐活动，人们往往会增加户外的运动量，特别是在北方，流行正月十六“走百病”，更具养生特色。初春时节做适当的户外运动，可以提高免疫力。除了散步之外，慢跑、太极、五禽戏、骑行等有氧运动，也是不错的运动选择。
　　元宵节前后气温虽有所回升，但仍然比较寒冷，往往会伴有严重的“倒春寒”现象，有“春寒冻死牛”的说法。随着气温回升，人的毛孔开始扩张，遇到冷空气突然来临就容易使人患病。因此，还是要格外注意防春寒、防风湿。